מלקם מגב
מלקם מגב, ובכתב הגעז መልካም ምግብ, היא ברכת 'בתיאבון' באמהרית, מילולית 'אוכל טוב' או 'ארוחה טובה'1, 2.
ממה בנוי הביטוי
מלקם פירושה טוב או נאה3, ומגב פירושה אוכל או ארוחה2. מלקם פותחת עוד ברכות רבות באמהרית: מלקם קן, יום טוב; מלקם גוזו, נסיעה טובה; מלקם לדת, יום הולדת שמח1.
ברכה בציווי
באמהרית מזמינים לאכול גם בציווי: בלה, 'אכול', לגבר, ביי לאישה, ובלו לרבים1. השולחן האתיופי בנוי על אכילה משותפת מאותו מגש, ובמשפחות רבות נהוג שהמבוגר שבסועדים מגיש ביס ראשון, גורשה, לפני שכולם אוכלים4.
ראו גם
מקורות
- Useful phrases in Amharic, Omniglot
- ምግብ, Wiktionary
- መልካም, Abyssinica Dictionary, מילון אמהרי
- המטבח האתיופי, ויקיפדיה העברית. גורשה; המכובד מכין ראשון את הגורשה