יהודי אתיופיה

נקראים גם: ביתא ישראל, יהדות אתיופיה, יוצאי אתיופיה, עדה אתיופית. אמהרית ותגרינית. 72 ערכים.

יהודי אתיופיה, שכינו את עצמם ביתא ישראל, הם קהילה יהודית שחיה במשך מאות שנים בכפרים בצפון מערב אתיופיה, ושמרה על דת שנשענת על התורה בגעז ולא על התלמוד3, 14, 15. רוב בני הקהילה עלו לישראל בין סוף שנות השבעים לשנות התשעים, ובהם במבצע משה ב־1984 וב־1985 ובמבצע שלמה ב־19913, 4, 5. בסוף 2023 מנתה האוכלוסייה ממוצא אתיופי בישראל כ־171,600 איש1.

מי הם ביתא ישראל

ביתא ישראל, 'בית ישראל', הוא השם שבו כינתה הקהילה את עצמה, והיא ישבה במאות כפרים קטנים ומבודדים בצפון מערב אתיופיה, בעיקר באזור גונדר3, 11, 14. על מוצא הקהילה יש כמה מסורות והשערות: מסורת אחת קושרת אותה לפמליה של מנליק, בנם של שלמה ומלכת שבא, אחרת מספרת על גלי הגירה של בני ישראל דרך מצרים ונוביה, וחוקרים אחרים רואים בה קבוצה אתיופית שאימצה את היהדות14. החוקרים חלוקים בשאלה, ואין הכרעה מוסכמת14. הכינוי פלאשים, שפירושו בגעז 'נוודים' או 'גולים', הוא כינוי חיצוני שנקשר לצו של הקיסר יסחק נגד מי שלא יתנצר, ויש הרואים בו כינוי גנאי14.

לפי מסורות ומקורות היסטוריים, אחרי שממלכת אכסום קיבלה את הנצרות במאה הרביעית התבססה ממלכה יהודית בהרי סמיין, והיא הוכנעה בתחילת המאה ה־1714. אחרי שאיבדו את זכותם לאדמה, התפרנסו רבים מבני הקהילה ממלאכות כמו נפחות, אריגה וקדרות14. בסוף המאה ה־19 פגעו בקהילה רעב, מגפות ומלחמות: לפי מקור אחד מתה כמחצית ממנה, ולפי מקור אחר כשני שלישים3, 14. במפקד של 1976 נמנו כ־28,000 בני הקהילה14.

הדת: הקסים, האורית והמסגיד

המנהיג הדתי של הקהילה הוא הקס, בגעז כהן, שתפקידו דומה לתפקיד הרב; לצדו פעלו הדבתרות, מלומדים שלא הוסמכו לכהונה, וזקני הקהילה, השמגלוץ׳, היו הסמכות השנייה בחשיבותה3, 15. ספר הקודש המרכזי הוא האורית, שכולל את חמשת חומשי התורה ואת ספרי יהושע, שופטים ורות, ונכתב בגעז, שפה שמית אתיופית שחדלה להיות שפת דיבור בסביבות המאה העשירית2, 15. בית התפילה נקרא מסגיד, ובכפרים הייתה בו הפרדה בין גברים, נשים ודבתרות15.

דיני הכשרות נשענו בעיקר על ספרי ויקרא ודברים ועל ספר היובלים, ובני הקהילה נמנעו מאוכל שהכינו מי שאינם יהודים15, 16. בשבת לא בישלו ולא הדליקו אש, והאוכל הוכן מראש והוגש בטמפרטורת החדר16. הלוח היה לוח ירחי, ולצד החגים המוכרים מן התורה נהגו בו צומות קבועים וימי זיכרון חודשיים15. עד אמצע המאה העשרים היו בקהילה גם נזירים, מסורת נדירה מאוד ביהדות15.

בישראל לא הוכרו הקסים במשך שנים רבות כבעלי סמכות דתית רשמית, ובפברואר 2018 החליטה הממשלה להכיר בהם, אחרי מאבק של כשלושה עשורים8.

השפות

רוב בני ביתא ישראל דיברו אמהרית, ובני הקהילה מחבל תיגראי דיברו תיגרינית; שפה אגאווית קדומה של הקהילה, הקווארניה, כבר אינה מדוברת2. שפת התפילה וכתבי הקודש היא געז2. כ־45 אחוז מיוצאי אתיופיה בישראל דוברים אמהרית כשפת אם, ואילו כ־45 אחוז מבני הקהילה שנולדו בישראל דוברים עברית בלבד2. באמהרית שמדברים בישראל נכנסו מילים עבריות רבות, והשפה נלמדת כשפת מורשת ביותר מ־40 בתי ספר תיכוניים בישראל ומשודרת ברדיו ובטלוויזיה2.

ההכרה ביהדותם

ב־1973 פסק הרב הראשי הספרדי עובדיה יוסף שבני ביתא ישראל הם יהודים, בהסתמך על תשובה של הרדב״ז מן המאה ה־166, 7. ב־1975 נקבע שחוק השבות חל עליהם, וכך התאפשרה עלייתם כיהודים6. לפי מקורות אחרים ההחלטה מ־1975 בוטלה באותה שנה, וחוק השבות הוחל עליהם שוב במרץ 197714. מסוף שנות השבעים ובשנות השמונים דרשה הרבנות הראשית מן העולים גיור לחומרה, שכלל טבילה והצהרה על קבלת ההלכה, ונתפסה כפגיעה ביהודי אתיופיה7. בשנת 2020 אימצה הרבנות הראשית באופן רשמי את פסיקתו של הרב יוסף7.

הדרך לישראל: מבצע משה ומבצע שלמה

מסוף שנות השבעים יצאו אלפי בני ביתא ישראל ברגל לסודן, כדי להגיע משם לישראל, ולפחות 4,000 מהם מתו בדרך ובמחנות הפליטים ממחלות, מרעב ומהתקפות של שודדים3, 14. לפי אומדן אחד הגיעו למחנות בסודן כ־20,000 בני הקהילה, וכ־16,000 מהם הגיעו לישראל14. במבצע משה הוטסו יהודים ממחנות הפליטים בסודן לישראל: המבצע החל בנובמבר 1984, כלל כ־30 טיסות ונעצר ב־5 בינואר 1985, אחרי שהידיעה עליו פורסמה בעולם4. לפי הקונגרס היהודי העולמי הוטסו בו כ־8,000 איש, ולפי מקור אחר 6,364, ובאתיופיה נותרו עוד יותר מ־15,000 יהודים4, 18. ב־28 במרץ 1985 הטיס חיל האוויר האמריקאי, במבצע יהושע, שנקרא גם מבצע שבא, את היהודים שנותרו בסודן ממבצע משה18.

מבצע שלמה נערך ב־24 וב־25 במאי 1991, בזמן מלחמת האזרחים באתיופיה5. בתוך כ־36 שעות הוטסו מאדיס אבבה לישראל 14,325 איש ב־35 מטוסים של חיל האוויר ושל אל על, ובאחת הטיסות היו יותר מ־1,000 נוסעים5. בכל שנות התשעים עלו מאתיופיה יותר מ־39,000 בני ביתא ישראל5. ביוני 1999 עלו יהודי אזור קווארה, וזו הייתה העלייה שסיימה את נוכחות הקהילה הוותיקה באתיופיה14.

הנספים בדרך לישראל נזכרים ביום זיכרון ממלכתי בכ״ח באייר, יום ירושלים, ובטקס באתר ההנצחה בהר הרצל11. לפי הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, כשליש מכלל העולים מאתיופיה הגיעו בשני הגלים הגדולים של שנות השמונים ושל 1991, והעלייה נמשכת: ב־2023 הגיעו מאתיופיה 1,812 עולים1. רוב העולים מאז 1991 הם בני הפלאשמורה, צאצאי משפחות שהתנצרו, והכרעת הרבנות מ־2020 אינה חלה עליהם3, 7.

איפה התיישבו בישראל

העולים מאתיופיה קיבלו סל קליטה לשנתיים, במקום שנה אחת לשאר העולים, ואולפן של עשרה חודשים3. ב־1993 נעשה ניסיון לעודד אותם לקנות דירות במרכז הארץ בתנאי הלוואה מיוחדים, והניסיון לא הצליח3. בסוף 2023 גרו כ־37 אחוז מן האוכלוסייה ממוצא אתיופי במחוז המרכז וכ־27 אחוז במחוז הדרום1.

הקהילה הגדולה ביותר במספרים היא בנתניה, עם כ־12,900 תושבים ממוצא אתיופי, ואחריה באר שבע, פתח תקווה, ראשון לציון ואשקלון1. השיעור הגבוה ביותר מכלל התושבים הוא בקריית מלאכי, 13.9 אחוז, ואחריה קריית גת, 11.3 אחוז1. בכלל האוכלוסייה בישראל חלקם של יוצאי אתיופיה קטן משני אחוזים1.

חגים ומנהגים: הסיגד

הסיגד, שנקרא גם מהללה, הוא חג של ביתא ישראל שחל בכ״ט בחשוון, 50 יום אחרי יום הכיפורים9, 10, 15. הוא מציין את חידוש הברית בימי עזרא ונחמיה3. באתיופיה צמו בני הקהילה, עלו להר גבוה, והקסים קראו בפני הקהל על מתן תורה; בסוף תקעו בחצוצרות, הביעו את התקווה לחגוג בשנה הבאה בירושלים וירדו לכפר בשירה ובריקוד10. את הצום שוברים בתבשיל של כבש או עוף עם ביצים ותפוחי אדמה16.

ב־2008 חוקקה הכנסת את חוק חג הסיגד, שקובע את כ״ט בחשוון כחג ממלכתי, ויום בחירה לעובדים9. הטקס המרכזי בישראל מתקיים בטיילת ארמון הנציב בירושלים, שמשקיפה על העיר העתיקה10. בין שאר החגים בלוח של ביתא ישראל היו צום אסתר וצום בסוף כל חודש, והחגים המקראיים נקראו בשמות בגעז15.

המטבח

ביתא ישראל לא אכלו בשר נא, כמו הקיטפו שאוכלים שכניהם הנוצרים, ובשר נאכל בעיקר בשבת ובחגים16. בשבת הגישו סנבת ווט, תבשיל עוף וביצים קשות דומה לדורו ווט, עם אינג׳רה, ולחמניות דאבו16. במקום יין לקידוש השתמשו לא פעם בטלה, משקה מותסס של שעורה וגשו, ובישראל עברו רוב המשפחות ליין16. מי ששומר שבת אינו עורך בשבת את טקס הקפה, הבונה, משום שהוא מחייב הדלקת אש16. המצה של פסח היא לחם שטוח ורך בקוטר גדול, ובראש השנה, שנמשך יום אחד, ערכו משפחות אמידות סעודה קהילתית עם בשר כבש16.

משפחה ושמות

לפי נתוני 2022 נישאו כ־84 אחוז מבני הקהילה שנישאו באותה שנה לבני זוג מאותו מוצא1. האוכלוסייה ממוצא אתיופי צעירה: כרבע ממנה ילדים עד גיל 14, ושיעור בני 65 ומעלה בה הוא כמחצית משיעורם בכלל האוכלוסייה היהודית1.

באתיופיה היו לרוב בני הקהילה שמות אמהריים, ולמעטים שמות בתיגרינית17. בישראל קיבלו עולי שנות השמונים וילדים שנולדו בארץ שמות עבריים או מקראיים; לפי הבלשן ענבסה טפרה, חלק מן השמות הותאמו לשם האמהרי בצליל או במשמעות, ובמקרים רבים ניתנו באופן שרירותי17. משכילים בקהילה ראו בשינוי השמות לחץ למחוק את הזהות התרבותית, ויש צעירים שחזרו לשמם האמהרי17.

פרשת תרומות הדם

בינואר 1996 פרסם העיתון מעריב שבנק הדם של מגן דוד אדום נוהג להשמיד תרומות דם של עולי אתיופיה מחשש להדבקה באיידס, מדיניות שהתקבלה כנראה בסוף 199112. כ־10,000 איש הפגינו מול משרד ראש הממשלה בירושלים, ולפחות 50 מפגינים ושוטרים נפצעו12. שר הבריאות הורה להקפיא את התרומות במקום להשמידן עד לבדיקת המדיניות, וראש הממשלה שמעון פרס הודיע שירחיב את סמכויות ועדת החקירה שמונתה לבדוק את פרשת תרומות הדם, כך שתבדוק את כל בעיות הקליטה של העולים12. ההגבלות על תרומות דם של ילידי אתיופיה נמשכו גם אחרי כן, ורק ב־2017 הודיע משרד הבריאות על כללים חדשים, שבהם הסירוב תלוי בשהייה של יותר משנה במדינה שבה מחלה מסוימת נפוצה ולא במוצא13.

המחאות של 2015 ושל 2019

בסוף אפריל 2015 תיעד סרטון שני שוטרים מכים בחולון חייל במדים יליד אתיופיה, בלי סיבה נראית לעין19. ב־3 במאי 2015 חסמו אלפי יוצאי אתיופיה ותומכיהם את נתיבי איילון במשך יותר משלוש שעות, ובערב הפכה ההפגנה בכיכר רבין בתל אביב לעימות אלים; לפי המשטרה נפצעו 56 שוטרים ו־12 מפגינים, ו־43 איש נעצרו19. מפקד במשטרה האשים קבוצות אנרכיסטיות שניצלו את ההפגנה, והחייל עצמו קרא להימנע מאלימות, הן נגד אזרחים והן נגד שוטרים19.

בסוף יוני 2019 נורה למוות בקריית חיים צעיר בן 19 ממוצא אתיופי מירייה של שוטר שלא היה בתפקיד20. השוטר אמר שנערים זרקו עליו אבנים, שירה לקרקע מחשש למשפחתו ושהקליע ניתז ופגע בצעיר; עד ראייה חלק על גרסתו, והשוטר נעצר בחשד להריגה ושוחרר למעצר בית20. אחרי ההלוויה חסמו מפגינים כבישים ברחבי הארץ והציתו מכוניות, ולפי המשטרה נעצרו 136 איש ונפצעו 111 שוטרים20. השר לביטחון הפנים גלעד ארדן הביע צער על כאבה וסבלה של הקהילה, והזהיר שהמשטרה תפזר הפגנות אלימות20.

הקהילה היום

בסוף 2023 חיו בישראל כ־93,600 ילידי אתיופיה וכ־78,000 ילידי ישראל שאביהם נולד באתיופיה, ועוד 9,163 ילידי ישראל שרק אמם נולדה בה1. הנתון אינו כולל את הדור השלישי1. מספר הסטודנטים יוצאי אתיופיה עלה מ־3,194 בשנת הלימודים 2016/17 ל־4,144 ב־2023/241. הקסים הוכרו בידי הממשלה ב־2018, והסיגד הוא חג ממלכתי מאז 20088, 9.

לקריאה נוספת

אהרן זאב אשכלי, ספר הפלשים: יהודי חבש, תרבותם ומסורותיהם, מוסד הרב קוק וראובן מס, 197314.

הגר סלמון (עורכת), קהילות ישראל במזרח במאות התשע עשרה והעשרים: אתיופיה, מכון בן צבי, 200814.

שרון שלום, מסיני לאתיופיה: עולמה ההלכתי והרעיוני של יהדות אתיופיה, ידיעות ספרים, 201214.

יוסי זיו, חג ומועד בביתא ישראל, יד בן צבי, 201714.

Steven Kaplan, The Beta Israel (Falasha) in Ethiopia: From Earliest Times to the Twentieth Century, New York University Press, 199214.

Kay Kaufman Shelemay, Music, Ritual, and Falasha History, Michigan State University, 198614.

ציר זמן

המאה ה־17
הממלכה היהודית בהרי סמיין מוכנעת
1973
הרב עובדיה יוסף פוסק שביתא ישראל הם יהודים
1975 עד 1977
חוק השבות מוחל על ביתא ישראל
1977 עד 1985
העלייה דרך סודן; לפחות 4,000 נספים בדרך
1984 עד 1985
מבצע משה
1991
מבצע שלמה: 14,325 עולים בכ־36 שעות
1996
פרשת תרומות הדם והפגנה מול משרד ראש הממשלה
1999
עליית יהודי קווארה
2015
מחאה נגד אלימות שוטרים בתל אביב
2008
חוק חג הסיגד
2018
הממשלה מכירה בקסים
2019
מחאה ארצית אחרי מות צעיר מירי של שוטר
2020
הרבנות הראשית מאמצת את פסיקת הרב יוסף

המילון כל 54

כל 54 הערכים: המילון

המטבח

  • אינג׳רה אינג׳רה, ובכתב הגעז እንጀራ, היא לחם שטוח, עגול וגדול, ספוגי וחמצמץ, שנעשה מבלילה מותססת של קמח טף.
  • בונה בונה, ובכתב הגעז ቡና, היא המילה האמהרית לקפה, וגם שמו של טקס הקפה האתיופי: קולים פולים ירוקים, טוחנים אותם, מבשלים בג׳בנה ושותים בשלושה סיבובים.
  • ברברה ברברה, ובכתב הגעז በርበሬ, היא תערובת התבלינים האדומה והחריפה של המטבח האתיופי, שבסיסה פלפל צ׳ילי מיובש וטחון.
  • גומן גומן, ובכתב הגעז ጎመן, הוא תבשיל של עלי ירק, בדרך כלל כרוב עלים או מנגולד, עם בצל ושום, שמגישים כתוספת ירוקה על אינג׳רה.
  • גנפו גנפו, ובכתב הגעז ገንፎ, היא דייסה סמיכה מאוד מקמח שעורה או חיטה, שמעצבים כהר עגול עם גומה במרכז, וממלאים את הגומה בחמאה מתובלת ובברברה.
  • דאבו דאבו, ובכתב הגעז ዳቦ, הוא לחם חיטה עגול ומתקתק, שבקרב ביתא ישראל נאפה לשבת ולחגים.
  • דאבו קולו דאבו קולו, ובכתב הגעז ዳቦ ቆሎ, הוא חטיף של פיסות בצק קטנות ומתובלות, מטוגנות או אפויות עד שהן פריכות.
  • דורו ווט דורו ווט, ובכתב הגעז ዶሮ ወጥ, הוא תבשיל עוף חריף ברוטב ברברה, עם ביצים קשות שלמות, שמגישים על אינג׳רה.
  • טג׳ טג׳, ובכתב הגעז ጠጅ, הוא יין דבש אתיופי, משקה מותסס מדבש, מים ועלי גשו.
  • טלה טלה, ובכתב הגעז ጠላ, היא בירה ביתית אתיופית, חלשה ולא מוגזת, שמבשלים מדגנים כמו שעורה או טף.
  • טף טף, ובאמהרית ጤፍ, הוא דגן זעיר שמקורו באתיופיה, שאינו מכיל גלוטן, ומקמחו מכינים את האינג׳רה.
  • מיטמיטה מיטמיטה, ובכתב הגעז ሚጥሚጣ, היא תערובת תבלינים אתיופית כתומה אדומה, חריפה יותר מהברברה, שעשויה מפלפל ציפורים אפריקני טחון, קורארימה, ציפורן ומלח.
  • מסר ווט מסר ווט, ובכתב הגעז ምስር ወጥ, הוא תבשיל של עדשים אדומות מפוצלות עם בצל, שום ותבלינים, שמגישים על אינג׳רה.
  • ניטר קיבה ניטר קיבה, ובכתב הגעז ንጥር ቅቤ, היא חמאה מזוקקת ומתובלת, הדומה לגהי ההודי, שמשמשת בסיס לתבשילים רבים במטבח האתיופי.
  • קולו קולו, ובכתב הגעז ቆሎ, הוא חטיף של גרעינים קלויים, בעיקר שעורה, ולפעמים בתוספת חומוס, בוטנים או חמניות.
  • קיטה קיטה, ובכתב הגעז ቂጣ, היא לחם שטוח ודק שאינו מותסס, שנאפה במהירות על מחבת חמה.
  • שירו שירו, ובכתב הגעז ሽሮ, הוא תבשיל סמיך מקמח של חומוס או של פול, שמבשלים עם בצל, שום ותבלינים ומגישים על אינג׳רה.

מקורות

  1. האוכלוסייה ממוצא אתיופי בישראל: לקט נתונים לרגל חג הסיגד 2024, הודעה לתקשורת 371/2024, הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, 26 בנובמבר 2024. 171.6 אלף בסוף 2023, יישובים, עולים ב־2023, נישואין, ילודה, השכלה
  2. Jewish Ethiopian (Anbessa Teferra), Jewish Language Website, HUC Jewish Language Project. אמהרית, תיגרינית, קווארניה, געז, שיעורי הדוברים בישראל
  3. יהדות אתיופיה, משרד החינוך, פורטל עובדי הוראה. הכפרים, המאה ה־19, העלייה 1977 עד 1985 ולפחות 4,000 נספים, קליטה, הסיגד, קסים ושמגלוץ'
  4. This Week in Jewish History: Operation Moses, World Jewish Congress, 2 בנובמבר 2020. נובמבר 1984 עד 5 בינואר 1985, כ־30 טיסות, כ־8,000 עולים
  5. This Week in Jewish History: Operation Solomon, World Jewish Congress, 3 במאי 2020. 24 במאי 1991, 14,325 עולים, 35 מטוסים, 36 שעות, 39,000 עולים בשנות התשעים
  6. Unit 7: Jewish Status of the Beta Israel II, 1972 to 1975, Ono Academic College, Beta Israel Curriculum. פסיקת הרב עובדיה יוסף ב־1973, החלת חוק השבות ב־1975
  7. Israel's Chief Rabbinate recognises Ethiopian Beta Israel as Jewish, Jewish News, 22 בינואר 2020. אימוץ פסיקת 1973, הגיור לחומרה, הפלאשמורה
  8. After 30 Years of Limbo, Traditional Ethiopian Jewish Religious Leaders Recognized by Israel, The Algemeiner, 20 בפברואר 2018. ההכרה בקסים
  9. חוק חג הסיגד, התשס״ח 2008, ויקיטקסט. כ״ט בחשוון חג ממלכתי, יום בחירה
  10. Celebrating Sigd, The Jewish Agency for Israel. 50 יום אחרי יום הכיפורים, מנהגי החג באתיופיה, ארמון הנציב
  11. דברי הכנסת: הצעות לסדר היום, ציון זכר הנספים מאתיופיה בדרכם לירושלים, הכנסת, מחלקת הפרוטוקולים, ישיבה 32, 2013. כ״ח באייר כיום הזיכרון, אתר ההנצחה בהר הרצל
  12. News analysis: Ethiopian protest reveals simmering anger, J. The Jewish News of Northern California, 2 בפברואר 1996. חשיפת ההשמדה, 10,000 מפגינים, תגובת הממשלה
  13. Ethiopian Israelis will be able to donate blood without restrictions, The Times of Israel, 11 בינואר 2017. ההגבלות מאז 1977 והכללים החדשים
  14. ביתא ישראל, ויקיפדיה העברית. השערות המוצא, ממלכת סמיין, אוכלוסייה, חוק השבות 1975 ו־1977, מבצע אחים, קווארה, ביבליוגרפיה
  15. Haymanot, Wikipedia. קס, דבתרה, אורית, מסגיד, כשרות, לוח השנה והחגים, נזירות; מפנה לקפלן ולקריבוס
  16. Ethiopian Jewish cuisine, Wikipedia. אוכל השבת, טלה, הבונה בשבת, פסח, ראש השנה, סעודת הסיגד
  17. Amharic Names and Hebraized Names of Ethiopian Jews (Anbessa Teferra), The IOS Annual 25, Brill, 2025; עמוד המאמר במאגר האוניברסיטאות. תקציר: שמות אמהריים, עברות השמות, החזרה לשמות המקוריים
  18. מבצע משה, ויקיפדיה העברית. 6,364 עולים במבצע; מבצע יהושע, 28 במרץ 1985
  19. Soldier whose beating sparked Ethiopian protests calls for calm (Stuart Winer), The Times of Israel, 4 במאי 2015. המכות בחולון, חסימת איילון וההפגנה בכיכר רבין, נפגעים ועצורים
  20. 136 Arrested, 111 Police Wounded During Riots Over Police Shooting of Young Israeli-Ethiopian Man (JNS), The Algemeiner, 3 ביולי 2019. הירי בקריית חיים, גרסת השוטר, ההפגנות, עצורים ופצועים, תגובת השר

הסל שלכם