אפייט אולסון
אפייט אולסון היא האיחול הטורקי לאוכל, המקביל ל'בתיאבון'. פירושו המילולי 'שתהיה בריאות', כלומר שהאוכל לא יזיק לבריאותו של האוכל1.
מה פירוש המילים
afiyet היא מילה שבאה לטורקית מן הערבית, ופירושה מצב של בריאות בגוף ובנפש2. olsun היא צורת ציווי של הפועל 'להיות', 'שיהיה'1.
מתי אומרים
את האיחול אומרים לפני הארוחה וגם אחריה1. זו גם התשובה הרגילה של מי שבישל כשמשבחים את האוכל שלו. המשבח אומר eline sağlık, 'בריאות לידיים שלך', והמבשל עונה afiyet olsun1.
דוגמאות
- Eline sağlık. Afiyet olsun.
- בריאות לידיים שלך (למבשל). בתיאבון (תשובת המבשל).
ראו גם
מקורות
- afiyet olsun, Wiktionary
- afiyet, Türk Dil Kurumu: Güncel Türkçe Sözlük. מערבית; בריאות בגוף ובנפש