בראד
בראד הוא קומקום התה בערבית המרוקאית, הכלי שבו מכינים ומוזגים את תה הנענע1.
המילה
בראד פירושו קומקום תה, וברבים בראריד1. המילה עברה לערבית המרוקאית מן הערבית הספרותית, מן המילה ברראד1. הר בה כפולה בהגייה1. בעברית היא נכתבת לרוב בראד, ולעיתים בררד.
הקומקום והתה
התה המרוקאי הוא תה ירוק עם עלי נענע וסוכר, שמוגש לאורחים כסימן להכנסת אורחים, ומגישים ממנו לפחות שלוש כוסות2. לפי המסורת מכין אותו הגבר שעומד בראש המשפחה, וכשמכינים אותו לאורח ההכנה נעשית לעיתים בטקס של ממש2. בימי הסולטן סלימאן, שמלך מ־1792 עד 1822, מונה בחצר השלטון 'אדון התה' הראשון, מול אתאי2. הבראד הוא הכלי שבו מכינים את התה, ומתוכו מוזגים אותו לכוסות מגובה, כדי שהעלים ישקעו לתחתית הכוס2.
דוגמאות
- בראד
- קומקום התה
ראו גם
מקורות
- براد, Wiktionary, ערך בערבית מרוקאית. teapot; רבים בראריד; הגייה; הקלטה
- Maghrebi mint tea, Wikipedia. הגשת התה לאורחים; מול אתאי בחצר הסולטן סלימאן