ליל הסדר התימני
ליל הסדר התימני הוא סדר ליל פסח כפי שנהגו בו יהודי תימן, לפי נוסח הסידור התימני ופסיקת הרמב״ם. בין מנהגיו: ברכה על כל אחת מארבע הכוסות, מצה רכה שנאפתה בערב החג, וחרוסת שנקראת דוכה.
שמות החג
בערבית של יהודי תימן נקרא הפסח עיד אלפטיר, חג המצות, ועיד אלמאידה, חג השולחן, על שם שולחן ליל הסדר1. את הערב שבסוף היום הראשון של הפסח קראו לילת אלסלאם, ליל הברכות. אחרי תפילת ערבית הלכו בני הקהילה בקבוצות לבתי הרבנים לברך אותם ולקבל את ברכתם1.
ההכנות
בחבאן התחילו להתכונן כמה שבועות לפני פסח: סיידו את קירות הבתים באבן לבנה שהומסה במים, והוציאו כלים מיוחדים לפסח, סירים, קומקומים ומגשים. הנשים טחנו את הקמח למצות, והגברים אפו אותן בערב החג אחרי חצות היום, ושרו בשעת האפייה את ההלל, קבוצה אחת אומרת את הפסוק והשנייה עונה "הללויה" או "כי לעולם חסדו"2. יהודי תימן אפו מצות רכות וגמישות. כשעלו לירושלים בסוף המאה התשע עשרה, הם נאלצו לפי עדותו של הרב אברהם אלנדאף לרכוש מן הספרדים מצות קשות שנאפו שבועות מראש3. שאוויה, צלי בשר שנאכל בשבתות ובחגים, נאכלה גם בערב פסח, ולצידה שתו ערק4.
הסדר
לפי הסידור הבלדי מברכים "בורא פרי הגפן" על כל אחת מארבע הכוסות, כדעת הגאונים והתלמוד הירושלמי, ובכך נוהגים התימנים כמו האשכנזים והאיטלקים ושלא כמו הספרדים5, 6. לפני טיבול הכרפס מברכים על נטילת ידיים5. את המצה האמצעית אין בוצעים בשלב יחץ, כפי שנוהגים בשאר העדות. בוצעים אותה סמוך לברכת המוציא, כשמגיעים לאכילת המצה6.
את החרוסת קוראים יהודי תימן דוכה, שם שמופיע בכתב יד ליידן של התלמוד הירושלמי7. כדעת הרמב״ם, טובלים בדוכה את המרור ואת הכורך, וטובלים בה גם את הכרפס ואת המצה עצמה, ואילו רוב העדות טובלות בחרוסת רק את המרור והכורך8. בכל ימי הפסח, גם בחול המועד, מברכים על המצה ברכת המוציא כעל לחם5.
בשנים האחרונות הפיקה האגודה לטיפוח מורשת יהודי תימן סרט שבו נערך סדר פסח לפי מסורת יהודי תימן, כדי לתעד את המנהגים8.
המועדים הקרובים
| ליל הסדר תשפ״ז | 21 באפריל 2027 |
|---|
ראו גם
מקורות
- Intra- and Intercommunal Appellations in Judeo-Yemeni, Moshe Piamenta, The Arabist 17 (1996). עיד אלפטיר, עיד אלמאידה, עיד אלמיה; לילת אלסלאם (עמ' 24 עד 25)
- Habbani Jews, Wikipedia. ההכנות לפסח בחבאן; אפיית המצות והלל בשירה מתחלפת
- Yemenite Jews, Wikipedia. המצה הרכה; עדות אלנדאף על המצות הקשות של הספרדים
- המטבח התימני, ויקיפדיה העברית. שאוויה בשבת, בחגים ובערב פסח, עם ערק
- Baladi-rite Prayer, Wikipedia. ברכה על כל כוס; ברכת נטילה לפני כרפס; המוציא על מצה כל ימי הפסח
- ליל הסדר, ויקיפדיה העברית. בציעת המצה רק לפני מוציא מצה; ברכה על כל כוס אצל התימנים
- Yemenite Hebrew, Wikipedia. כתב יד ליידן, פסחים י ג: dūkeh במקום רובה
- חרוסת, המכלול. יהודי תימן מטבילים את הכרפס ואת המצה בחרוסת כדעת הרמב"ם; רוב העדות רק מרור וכורך